用於生物技術應用的特種酵母生產工藝
Kerry 用於生物技術應用的特種酵母生產工藝，透過投資最先進的衛生設計設備和控制系統，Kerry 清潔體系已經被開發作為產品安全風險評估（HACCP）的一部分，並且在整個製造過程中已經實施了良好製造規範（GMP）實踐。工廠設施已獲得ISO 9001認證，涵蓋了與開發、製造、供應和交付相關的所有活動。Kerry 酵母自溶液和提取物通過提供必需的胜肽、氨基酸、維生素和礦物質，以及一種複雜的酵母衍生代謝物混合物，確保了在促進各類工業上重要微生物生長方面的最佳性能。根據客戶需求，產品可以提供為液體、膏狀或無塵的粉末形式。
KERRY植物性蛋白腖細胞培養和培養基原料大規模微生物發酵原料複合蛋白水解添加物高品質酵母提取物 HY-YEST超濾酵母萃取物 Ultra-Filtered YeastKosher HALAL
2024 / 09
13
PerfoTec推出三種新的雷射機型- 標準/高級/專家 型號
PerfoTec推出三種新的雷射模型，將徹底改變軟包裝的加工過程：標準模型、高級模型和專家模型。每種型號都是專門為滿足特定需求而開發的，從入門級到最高精度的應用。
PerfoTec蔬果保鮮OTR呼吸快速偵測包裝膜雷射佈孔系統蔬菜休眠保鮮設備多頭雷射佈孔系統
2024 / 09
06
Pyroscience 新推出新型 96 孔多板氧氣偵測器
Pyroscience 向世界展示全新的多通道氧氣偵測器：FirePlate-O2。迷你型 PC 操作光學多通道氧氣偵測器 - FirePlate-O2，容許在多達 96 個通道中同時測量溶氧 (DO) 和 O2。支援具有整合式氧感知器的 96 孔微孔板，提供無菌平底和圓底96 孔微孔板。
Pyroscience
2024 / 08
30
PerfoTec 榮獲歐洲環境商業獎亞軍
荷蘭公司 PerfoTec 憑藉其延長水果和蔬菜保質期的解決方案，在著名的歐洲商業環境獎（EBAE）頒獎典禮上榮獲亞軍，這是在法國里昂舉行的第十七屆歐洲生態創新論壇上宣布的。評審團認為 PerfoTec 具有很高的潛力，因為該技術證明了永續發展，在減少食物浪費方面和業務績效，兩者可以很好地結合在一起。
PerfoTec蔬果保鮮OTR呼吸快速偵測包裝膜雷射佈孔系統蔬菜休眠保鮮設備糧食浪費
2024 / 08
16
什麼是蛋白質水解物
蛋白質水解產物是透過蛋白質的（酵素或酸）水解而獲得的。在此過程中，蛋白質透過肽鍵裂解被消化成更小的片段。蛋白質水解產物通常也稱為胜肽或蛋白腖。水解度（DH）是水解過程中的關鍵參數。這是定義為肽鍵裂解的百分比，可以根據氨基氮（AN）與總氮（TN）之間的比率來估計。
KERRY植物性蛋白腖細胞培養和培養基原料大規模微生物發酵原料複合蛋白水解添加物
2024 / 08
02
PerfoTec的原創概念
PerfoTec 概念使包裝人員能夠在包裝過程中對薄膜進行穿孔，從而改變了產品包裝的遊戲規則。這種方法確保薄膜的滲透性永遠適合每種產品的呼吸需求和供應鏈中的溫度條件。PerfoTec 快速呼吸計和線上雷射穿孔系統可以在包裝過程中進行調整。量身定制的方法可以最大限度地提高產品的品質和保質期，減少浪費並為消費者提高新鮮度。
PerfoTec蔬果保鮮OTR呼吸快速偵測包裝膜雷射佈孔系統蔬菜休眠保鮮設備氣調包裝袋
2024 / 07
19
非動物性蛋白腖增強腺病毒產生
AOF 非動物性蛋白腖可以有效增強腺病毒的產生。 AOF 蛋白腖可以成為補料分批製程中基於病毒載體的生產的經濟且高效的替代品。
KERRY植物性蛋白腖PEPTONE細胞培養和培養基原料大規模微生物發酵原料ACF
2024 / 07
05
蔬菜水果休眠『保鮮』
”解決食物浪費,需從生產端到消費者層層合作更需要各方合作創造一個循環鍊,達到杜絕食物浪費的狀態
PerfoTec蔬果保鮮花卉保鮮蔬菜休眠保鮮設備氣調包裝袋糧食浪費
2023 / 03
21